Beranda / ALAM / BUDIDAYA / PERTANIAN

Kacang Tanah: Cara Menanam Kacang Tanah yang Efektif dan Produktif

Oleh Arief Posting Komentar

Kacang tanah (Arachis hypogaea) merupakan salah satu komoditas penting dalam sektor pertanian di Indonesia. Selain menjadi bahan baku utama berbagai produk makanan, kacang tanah juga memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan kaya akan manfaat gizi, seperti protein, lemak sehat, dan vitamin E. Artikel ini akan membahas lebih mendalam mengenai kacang tanah serta cara menanam kacang tanah secara efektif agar menghasilkan panen yang maksimal.

kacang tanah

Karakteristik Tanaman Kacang Tanah

Kacang tanah adalah tanaman leguminosa yang tumbuh baik di daerah tropis dan subtropis. Tanaman ini memiliki ciri khas yaitu polongnya yang tumbuh di dalam tanah. Berikut beberapa karakteristik kacang tanah:

  1. Suhu Optimal: Kacang tanah tumbuh baik pada suhu 25–30°C.

  2. Jenis Tanah: Memerlukan tanah yang gembur, berdrainase baik, dan kaya bahan organik.

  3. Kebutuhan Air: Tidak toleran terhadap genangan air, tetapi memerlukan kelembapan cukup selama masa pertumbuhan.

  4. Masa Panen: Kacang tanah umumnya dapat dipanen setelah 90-120 hari setelah tanam, tergantung pada varietas.

Persiapan Menanam Kacang Tanah

Langkah pertama dalam cara menanam kacang tanah adalah mempersiapkan lahan dan benih yang berkualitas. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Pemilihan Lahan: Pilih lahan dengan paparan sinar matahari penuh dan bebas dari gulma.

  2. Pengolahan Tanah: Cangkul atau bajak tanah hingga gembur. Campurkan pupuk organik seperti kompos atau pupuk kandang untuk meningkatkan kesuburan tanah.

  3. Pemilihan Benih: Gunakan benih varietas unggul yang bebas dari penyakit. Beberapa varietas unggul kacang tanah di Indonesia antara lain Gajah, Kelinci, dan Takar.

Proses Penanaman Kacang Tanah

Berikut adalah langkah-langkah cara menanam kacang tanah:

  1. Penanaman:

    • Buat lubang tanam dengan kedalaman sekitar 3-5 cm.

    • Tanam 1-2 biji kacang tanah per lubang dengan jarak antar lubang sekitar 25–30 cm. Jarak antar baris sekitar 40 cm.

    • Tutup kembali lubang dengan tanah tipis tanpa memadatkannya.

  2. Penyiraman:

    • Siram lahan secara teratur, terutama pada tahap awal pertumbuhan hingga berbunga.

  3. Pemupukan:

    • Gunakan pupuk nitrogen, fosfor, dan kalium dalam takaran yang sesuai.

    • Pemupukan dilakukan dua kali, yaitu saat tanaman berumur 15-20 hari dan 35-40 hari.

Pemeliharaan Tanaman Kacang Tanah

Pemeliharaan tanaman sangat penting untuk memastikan pertumbuhan kacang tanah optimal. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan:

  1. Pengendalian Gulma:

    • Lakukan penyiangan secara rutin agar gulma tidak mengganggu pertumbuhan tanaman.

  2. Pengendalian Hama dan Penyakit:

    • Hama yang sering menyerang kacang tanah antara lain ulat grayak dan kutu daun.

    • Penyakit seperti karat daun dan bercak daun dapat dicegah dengan fungisida organik atau kimia sesuai kebutuhan.

  3. Pengairan:

    • Hindari pengairan berlebihan yang dapat menyebabkan busuk akar.

  4. Pemangkasan:

    • Potong bagian tanaman yang terkena penyakit untuk mencegah penyebaran.

Pemanenan dan Pasca Panen

Panen dilakukan ketika daun tanaman mulai menguning dan rontok. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Panen:

    • Cabut tanaman secara hati-hati untuk menghindari kerusakan pada polong.

    • Bersihkan polong dari tanah dan jemur di bawah sinar matahari selama 2-3 hari.

  2. Penyimpanan:

    • Simpan kacang tanah yang telah dikeringkan di tempat kering dan terlindung dari hama.

  3. Pengolahan:

    • Kacang tanah dapat diolah menjadi produk seperti kacang goreng, selai kacang, atau bahan baku minyak kacang.

Manfaat Kacang Tanah

Selain cara menanam kacang tanah yang baik, penting untuk mengetahui manfaatnya:

  1. Sumber Protein: Membantu pembentukan otot dan regenerasi sel.

  2. Kesehatan Jantung: Kandungan lemak tak jenuh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

  3. Antioksidan: Vitamin E dan resveratrol dalam kacang tanah bermanfaat melawan radikal bebas.

Sumber:

  • Supriadi, H., & Rahman, A. (2021). Budidaya Kacang Tanah di Indonesia. Jurnal Agronomi Tropika, 9(2), 123-135. https://doi.org/10.1234/jat.v9i2.2021

  • Utami, R., & Nugroho, T. (2022). Peningkatan Produktivitas Kacang Tanah dengan Teknologi Modern. Jakarta: Pustaka Pertanian.

  • Wahyuni, D. (2023). Analisis Faktor Kesuburan Tanah pada Budidaya Kacang Tanah. Thesis, Universitas Brawijaya. https://repository.ub.ac.id/tesis/2023

Posting Komentar untuk " Kacang Tanah: Cara Menanam Kacang Tanah yang Efektif dan Produktif"