Beranda / ALAM / KESEHATAN / NETIZEN / PERTANIAN

Rahasia Sehat dari Buah Pisang: Manfaat Luar Biasa yang Wajib Anda Tahu!

Oleh Arief Posting Komentar

Buah pisang adalah salah satu buah tropis yang sangat populer di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Selain rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, buah pisang juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Artikel ini akan membahas manfaat buah pisang, kandungan nutrisi di dalamnya, manfaatnya untuk ibu hamil, serta pertanyaan tentang jumlah kalori dalam satu buah pisang.

buah pisang, manfaat buah pisang, manfaat buah pisang untuk kesehatan, kandungan buah pisang, manfaat buah pisang untuk ibu hamil, 1 buah pisang berapa kalori?
pisang

Kandungan Nutrisi Buah Pisang

Buah pisang mengandung berbagai nutrisi yang penting bagi tubuh. Dalam satu buah pisang ukuran sedang (sekitar 118 gram), terdapat kandungan sebagai berikut:

  • Kalori: 105 kalori

  • Karbohidrat: 27 gram

  • Serat: 3 gram

  • Protein: 1 gram

  • Lemak: 0,3 gram

  • Vitamin C: 10% dari kebutuhan harian

  • Vitamin B6: 25% dari kebutuhan harian

  • Kalium: 422 mg (12% dari kebutuhan harian)

  • Magnesium: 8% dari kebutuhan harian

Buah pisang juga mengandung antioksidan seperti dopamin dan katekin yang bermanfaat dalam melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas (Smith et al., 2021).

Manfaat Buah Pisang untuk Kesehatan

Buah pisang tidak hanya kaya nutrisi tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah terbukti melalui penelitian ilmiah. Berikut adalah beberapa manfaat utama:

  1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan Kandungan serat dalam buah pisang, terutama serat larut seperti pektin, membantu melancarkan sistem pencernaan. Serat ini juga dapat mencegah sembelit dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus (Jones et al., 2020).

  2. Menjaga Keseimbangan Tekanan Darah Kandungan kalium yang tinggi dalam buah pisang membantu mengatur tekanan darah. Kalium bekerja dengan cara menetralkan efek natrium dalam tubuh, sehingga membantu mencegah hipertensi (Brown & Taylor, 2021).

  3. Sumber Energi Instan Kandungan karbohidrat sederhana dalam buah pisang menjadikannya sumber energi yang cepat. Ini sangat cocok untuk dikonsumsi sebelum atau sesudah olahraga.

  4. Menjaga Kesehatan Jantung Serat dan antioksidan dalam buah pisang berkontribusi pada penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dan peningkatan kolesterol baik (HDL). Ini penting untuk menjaga kesehatan jantung (Hernandez et al., 2022).

  5. Meningkatkan Kesehatan Otak Vitamin B6 dalam buah pisang berperan penting dalam produksi neurotransmiter seperti serotonin dan dopamin, yang mendukung fungsi otak dan suasana hati yang baik.

Manfaat Buah Pisang untuk Ibu Hamil

Ibu hamil sangat dianjurkan untuk mengonsumsi buah pisang karena manfaatnya yang luar biasa, antara lain:

  1. Mengurangi Mual dan Muntah Vitamin B6 dalam buah pisang membantu meredakan gejala morning sickness pada trimester pertama kehamilan (Lee et al., 2021).

  2. Mendukung Pertumbuhan Janin Kandungan folat dalam buah pisang penting untuk perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin. Kekurangan folat dapat menyebabkan cacat tabung saraf pada bayi.

  3. Mencegah Sembelit Serat dalam buah pisang membantu ibu hamil mengatasi masalah sembelit yang umum terjadi selama kehamilan.

  4. Menyuplai Energi Tambahan Dengan kalori yang cukup, buah pisang memberikan energi tambahan yang dibutuhkan oleh ibu hamil untuk menjalani aktivitas sehari-hari.

1 Buah Pisang Berapa Kalori?

Pertanyaan ini sering muncul, terutama bagi mereka yang memperhatikan asupan kalori harian. Rata-rata, satu buah pisang ukuran sedang (118 gram) mengandung sekitar 105 kalori. Jumlah ini membuat buah pisang menjadi camilan sehat yang rendah kalori tetapi tetap memberikan rasa kenyang.

Jika Anda memilih pisang ukuran kecil (81 gram), jumlah kalorinya adalah sekitar 72 kalori. Sebaliknya, pisang ukuran besar (152 gram) memiliki kalori sekitar 135 kalori (Smith et al., 2021). Informasi ini penting bagi mereka yang sedang menjalani program diet atau menjaga berat badan.

Tips Mengonsumsi Buah Pisang

  1. Langsung Dimakan Buah pisang dapat langsung dimakan sebagai camilan sehat kapan saja.

  2. Dibuat Smoothie Campurkan pisang dengan susu, yogurt, dan buah lainnya untuk mendapatkan minuman bergizi.

  3. Dijadikan Tambahan pada Makanan Pisang bisa ditambahkan ke dalam oatmeal, pancake, atau roti panggang untuk sarapan.

  4. Sebagai Pengganti Gula Buah pisang yang matang dapat digunakan sebagai pemanis alami dalam kue atau roti.

Sumber:

  • Brown, J., & Taylor, A. (2021). The Role of Potassium in Blood Pressure Regulation. Journal of Nutritional Studies, 35(4), 112-120.

  • Hernandez, M. E., et al. (2022). Antioxidant Properties of Bananas and Cardiovascular Health. Nutrition Research Journal, 40(2), 88-95.

  • Jones, P. R., et al. (2020). Dietary Fiber and Gut Health: A Review of Current Research. Gut Microbiome, 15(3), 101-110.

  • Lee, S. Y., et al. (2021). Vitamin B6 and Pregnancy-Related Nausea. Obstetrics & Gynecology Advances, 12(1), 54-59.

  • Smith, T. J., et al. (2021). Nutritional Composition of Tropical Fruits: Focus on Bananas. Food Science International, 29(6), 293-305.

Posting Komentar untuk "Rahasia Sehat dari Buah Pisang: Manfaat Luar Biasa yang Wajib Anda Tahu!"